Livres et fiches d'activités destinés aux professionnels du champ gérontologique.
Salade de tomates et chèvre - Activités gérontologie
Salade de tomates et chèvre
Ingrédients
2 ou 3 tomates
Un petit fromage de chèvre
Une pincée de sel
Une pincée de poivre
Une cuillère à soupe de vinaigre
Deux cuillères à soupe d'huile
Préparation
- Lavez les tomates
- Coupez les tomates en rondelle ou en petit morceaux selon vos goûts
- Coupez des petits dés de fromage de chèvre
- Mettez le tout dans le saladier
- Mélangez
- Assaisonnez avec l’huile et le vinaigre
- Ajoutez la pincée de sel et de poivre